សូដា + ទឹកខ្មះ
រហូតដល់ពីរបីឆ្នាំមុនសូដាដុតនំគឺជាឧបករណ៍ដែលមិនអាចខ្វះបាននៅក្នុងផ្ទះបាយ។ វាអាចសម្អាតភាពកខ្វក់នៅក្នុងឡមីក្រូវ៉េវនិងនៅលើចង្ក្រានមិនអាក្រក់ជាងផលិតផលថ្លៃ ៗ ទេ។
ភាគល្អិតតូចៗរលាយបានយ៉ាងងាយស្រួលនៅក្នុងទឹកហើយមិនដូចផលិតផលម្សៅទេកុំកោសជញ្ជាំងនៃប្រដាប់ប្រើប្រាស់ក្នុងផ្ទះ។ នីតិវិធីសំអាតគឺសាមញ្ញ៖
- ដោះលែងឡពីអ្វីដែលមិនចាំបាច់ទាំងអស់។
- ធ្វើឱ្យសូដាដុតនំក្រាស់និងទឹកឆ្អិននៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់;
- លាបវាទៅលើផ្ទៃដែលមានជាតិកខ្វក់ទាំងមូលហើយទុករយៈពេល ១២-២៤ ម៉ោង។
- ជូតក្រណាត់មីក្រូហ្វីតជាមួយកន្សែងពោះគោកាបូនដែលនៅសេសសល់នៅលើជញ្ជាំងអាចត្រូវបានលុបចោលយ៉ាងងាយស្រួលដោយប្រើស៊ីលីកូលីលីឬផ្នែករឹងនៃអេប៉ុងលាងចាន;
- ប្រសិនបើនៅតែមានស្នាមប្រឡាក់ចូររៀបចំដំណោះស្រាយទឹកនៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់និងទឹកខ្មេះតារាង ៩ ភាគរយក្នុងសមាមាត្រ ១: ១ រួចយកទៅលាបលើស្នាមប្រឡាក់ដោយអេប៉ុងឬដបបាញ់រួចលាងចេញក្រោយ ៣០ នាទី។
ទឹកខ្មះមានប្រតិកម្មជាមួយសូដាដុតនំដើម្បីបង្កើតជាស្នោ។
សូដា gruel នឹងសម្អាតយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះមិនត្រឹមតែឡចំហាយខ្លួនវាប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងជីវ៉ាន់ស៊ុយជាមួយសន្លឹកដុតនំផងដែរ។
អាស៊ីតក្រូចឆ្មា
វិធីសាស្ត្រសំអាតនេះផ្អែកលើលទ្ធផលនៃការងូតទឹកចំហាយទឹក។ ចំហាយទឹកក្តៅនឹងធ្វើឱ្យខ្លាញ់ខ្លាញ់ទន់ហើយអាចត្រូវបានយកចេញពីជញ្ជាំងដោយគ្មានការប្រឹងប្រែង។
- preheat oven ទទេមួយទៅ 200 ដឺក្រេ;
- លាយទឹកអាស៊ីតនៃក្រូចឆ្មា 40 ក្រាមជាមួយទឹកពីរកែវនៅក្នុងម្ហូបដែលធន់នឹងកំដៅហើយដាក់ដំណោះស្រាយនេះនៅលើខ្សែភ្លើង;
- បិទកំដៅបន្ទាប់ពី 40 នាទី;
- រង់ចាំរហូតដល់ឡភ្លើងបានចុះត្រជាក់ហើយឆ្លងជញ្ជាំងរបស់វាដោយអេប៉ុងនិងសាប៊ូបោកខោអាវ។
សាប៊ូលាងចាន
អ្នកអាចប្រើទឹកលាងចានជំនួសឱ្យអាស៊ីតនៃក្រូចឆ្មា។ បន្ថែមផលិតផលប្រហែល 50 មីលីលីត្រទៅក្នុងចានទឹកហើយកំដៅដំណោះស្រាយរហូតដល់វាពុះ។ បនា្ទាប់មកឆ្លងកាត់ជញ្ជាំងដោយផ្នែករឹងនៃអេប៉ុងឬអេប៉ុងប្លាស្ទិច។
ដោយមើលឃើញដំណើរការនៃការលាងសម្អាតឡដោយប្រើអាស៊ីតនៃក្រូចឆ្មានិងសាប៊ូលាងចានមើលទៅដូចគ្នា។
អាម៉ូញាក់
វិធីសាស្រ្តនេះត្រូវបានប្រើយ៉ាងល្អបំផុតសម្រាប់តែឡដែលកំពុងដំណើរការច្រើនបំផុត។ ចំហាយអាម៉ូញាក់នឹងទប់ទល់នឹងការចម្លងរោគបាន ១០០% ប៉ុន្តែវាមានក្លិនស្អុយដូច្នេះការសម្អាតតាមវិធីនេះអាចធ្វើទៅបាននៅក្នុងផ្ទះបាយដែលមានខ្យល់ចេញចូលបានល្អ៖
- preheat oven ទៅ 180 ដឺក្រេ;
- ចាក់ទឹកមួយលីត្រចូលក្នុងម្ហូបធន់នឹងកំដៅហើយដាក់វានៅលើបាត;
- ចាក់អាម៉ូញាក់ 200 មីលីលីត្រទៅក្នុងចានមួយផ្សេងទៀតហើយដាក់វានៅលើខ្សែភ្លើង;
- បន្ទាប់ពីត្រជាក់ពេញលេញយកប្រាក់បញ្ញើកាបូនចេញជាមួយអេប៉ុងធម្មតា;
- ខ្យល់បន្ទប់។
អំបិល
អំបិលតុធម្មតាអាចសម្អាតបានតែការបំពុលដែលមិនខ្លាំង។ វិធីសាស្ត្រនេះអាចត្រូវបានប្រើជាប្រចាំដើម្បីរក្សាឡឱ្យមានរបៀបរៀបរយ៖
- គ្របដណ្តប់ចំណុចខាញ់ជាមួយស្រទាប់ស្តើងនៃអំបិលតុ;
- កំដៅឡកំដៅកំណត់សីតុណ្ហភាពដល់ ១៥០ ដឺក្រេរហូតដល់អំបិលស្រូបយកជាតិខ្លាញ់ដែលរលាយហើយប្រែពណ៌ត្នោត;
- លាងសមាតលជាមួយសាប៊ូឬសាប៊ូលាងចាន។
អំបិលអាចត្រូវបានគេយកទៅលាបលើជញ្ជាំងឡដោយប្រើកន្សែង។
វិធីការពារស្នាមប្រឡាក់ខាញ់និងប្រាក់បញ្ញើ
ម៉ាស៊ីនសម្អាតឡល្អបំផុតគឺការការពារ។ មានតែការប្រើប្រាស់ដៃអាវធ្វើម្ហូបក្រាស់សម្រាប់ដុតនំប៉ុណ្ណោះដែលអាចជួយកាត់បន្ថយស្នាមប្រឡាក់ដែលមានជាតិខាញ់។ ប្រសិនបើការចំអិនដៃអាវមិនសមរម្យអ្នកគួរតែព្យាយាមលាងសម្អាតឡដោយប្រើអេប៉ុងនិងសាប៊ូលាងចានបន្ទាប់ពីប្រើម្តង ៗ ។
គន្លឹះនៃភាពស្អាតគឺការសម្អាតបន្ទាប់ពីចម្អិនអាហារនីមួយៗ។
ផលិតផលដែលបានទិញក៏នឹងជួយសម្អាតឡដែលជា“ កាំភ្លើងធំធុនធ្ងន់” ដែលមានផ្ទុកជាតិអាល់កាលីឬអាស៊ីតមានប្រសិទ្ធភាពបំផុត។ អ្នកអាចប្រើឱសថបុរាណនិងឱសថឧស្សាហកម្មជាមួយគ្នាដោយមិនភ្លេចថាអ្នកត្រូវការធ្វើការជាមួយមដ។
