ភ្លើងឆេះនៅផ្ទះមានន័យថាមិនត្រឹមតែចើងរកានកមដោនិងគ្រែកក់ក្ដៅប៉ុណ្ណោះទេថែមទាំងវត្តមាននៃកន្លែងពិសេសសម្រាប់អាហារប្រកបដោយផាសុកភាពផងដែរ។ អាហារពេលព្រឹកអាហារថ្ងៃត្រង់និងពេលល្ងាចមិនត្រឹមតែជាអាហាររួមគ្នាដើម្បីលង់ទឹកឃ្លានប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែក៏ជាវិធីមួយផ្សេងទៀតដើម្បីបង្រួបបង្រួមជាមួយគ្រួសារអ្នកចំណាយពេលជាមួយគ្នា។ ប្រាជ្ញាប្រជាប្រិយចាស់និយាយថាភាពស្រស់ស្អាតនៃខ្ទមមិនត្រឹមតែនៅកាច់ជ្រុងប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែក៏មាននៅក្នុងខ្ទមផងដែរ។ ម្ហូបក្រអូបនៅលើតុធំដែលមានបម្រើយ៉ាងស្រស់ស្អាតដែលសមាជិកគ្រួសារនិងភ្ញៀវទាំងអស់មានទីតាំងស្ថិតនៅបរិយាកាសរីករាយភ្លើងបំភ្លឺទន់ការសន្ទនាកំសាន្ត - នេះជាអ្វីដែលមនុស្សម្នាក់ពិតជាត្រូវការសម្រាក។ បន្ទប់ទទួលទានអាហារក្នុងគ្រួសាររឹងមាំមានទំនាក់ទំនងជាមួយទំនៀមទម្លាប់ជាច្រើនដែលនាំឱ្យគ្រួសារមានភាពជិតស្និទ្ធជាមួយគ្នា។ ការរចនានៃតំបន់បរិភោគអាហារត្រូវបានបង្កើតឡើងមិនត្រឹមតែផ្តោតលើចំណង់ចំណូលចិត្តរបស់ម្ចាស់ផ្ទះល្វែងប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែក៏ត្រូវគិតគូរពីបច្ចេកទេសនៃការមើលឃើញផ្នែកចិត្តសាស្ត្រពិសេសដែលអាចប៉ះពាល់ដល់ចំណង់អាហារនិងអារម្មណ៍របស់អ្នកបរិភោគ។ យើងនឹងនិយាយបន្ថែមទៀតនៅក្នុងអត្ថបទនេះអំពីរបៀបតុបតែងផ្នែកពិសេសនៃផ្ទះនេះឱ្យស្រស់ស្អាតនិងមានសមត្ថភាព។
ទីតាំងតំបន់បរិភោគអាហារ
ជាប្រពៃណីតំបន់បរិភោគអាហារមានទីតាំងស្ថិតនៅក្នុងផ្ទះបាយនៅជាប់នឹងតំបន់ចំអិនអាហារ។ ជាអកុសលបញ្ហាលំនៅដ្ឋានមិនត្រូវបានដោះស្រាយចាប់តាំងពីសម័យរបស់លោក Bulgakov ហើយភាគច្រើននៃប្រទេសនេះត្រូវបានបង្ខំឱ្យពុះពារនៅក្នុងប្រអប់ "ចង្អៀត" ដែលជាធម្មតាមិនមានវិធីដើម្បីបែងចែកបន្ទប់ដាច់ដោយឡែកសម្រាប់បន្ទប់បរិភោគអាហារ។ ប្រសិនបើឈុតផ្ទះបាយតូចណាស់បន្ទាប់មកតំបន់បរិភោគអាហារត្រូវបានយកចេញពីវាចូលទៅក្នុងបន្ទប់ធំទូលាយឬជាទូទៅដាក់លើយ៉ររឺឡូហ្គីយ៉ា។ ជម្រើសចុងក្រោយត្រូវបានគេចាត់ទុកថាមិនមានលក្ខណៈស្តង់ដារព្រោះវាមិនអាចដាក់ "តុមូល" នៅក្នុងបន្ទប់បន្ថែមបានទេ។ យើងនឹងត្រូវស្កប់ស្កល់ជាមួយនឹងប្លង់ជាជួរ ៗ ដូចជានៅក្នុងហាងកាហ្វេនៅពេលដែលពួកគេអង្គុយញ៉ាំនៅលេណដ្ឋានបង្អួចវែងមួយហើយកៅអីត្រូវបានដាក់ជាជួរ។ នៅក្នុងកំណែរួមបញ្ចូលគ្នាស្មុគស្មាញតំបន់បរិភោគអាហារអាចដើរតួជាផ្នែកសំខាន់មួយនៃស្ទូឌីយោធំដែលមានសាលមួយ (សាលច្រកចូល) បន្ទប់ទទួលភ្ញៀវនិងផ្ទះបាយ។ ប្រសិនបើអ្នករចនាមាននៅឯផ្ទះរបស់គាត់នូវខ្ទមធំទូលាយឬផ្ទះប្រទេសមួយដែលជាកន្លែងស្នាក់នៅរដូវក្តៅបន្ទាប់មកកន្លែងបរិភោគអាហាររកកន្លែងរបស់វានៅក្នុងបន្ទប់ឥតគិតថ្លៃមួយ។
វាមិនត្រូវបានគេណែនាំឱ្យរកបន្ទប់បរិភោគអាហារនៅឆ្ងាយពីផ្ទះបាយទេ។ ដំណើរការនៃការផ្ទេរចានជាមួយចានទៅតុហើយចានកខ្វក់ត្រឡប់ទៅលិចវិញនឹងចំណាយពេលយូរហើយនេះលែងងាយស្រួលនិងអនុវត្តជាក់ស្តែង។
ក្នុងផ្ទះបាយ
វិធីដែលតំបន់បរិភោគអាហារមានទីតាំងស្ថិតនៅក្នុងផ្ទះបាយអាស្រ័យលើទំហំនៃក្រោយ។ ប្លង់កោះត្រូវបានគេចាត់ទុកថាល្អ។ ក្នុងករណីនេះតុនិងកៅអីស្ថិតនៅចម្ងាយស្មើគ្នាពីអង្គភាពផ្ទះបាយនិងជញ្ជាំង។ វានឹងងាយស្រួលសម្រាប់គ្រួសារក្នុងការទៅជិតកន្លែងណាមួយហើយមិនមានអារម្មណ៍ថា "ចង្អៀតទេ" ។ ប្រសិនបើឈុតផ្ទះបាយតូចបន្ទាប់មកកន្លែងបរិភោគអាហារមានទីតាំងនៅជ្រុងជិតនឹងជញ្ជាំង។ ដើម្បីបង្កើនចំនួន "កៅអី" អ្នកអាចដំឡើងសាឡុងទន់ឋិតិវន្ត (ជ្រុង) ។ ប្រសិនបើគ្រួសារតូចបន្ទាប់មកកៅអីពីរឬបីនៅជុំវិញតុគឺគ្រប់គ្រាន់ហើយ។ នៅពេលដាក់តំបន់បរិភោគអាហារនៅក្នុងផ្ទះបាយចៀសវាងប្រើវាយនភ័ណ្ឌច្រើន។ វាស្រូបយកក្លិនបានយ៉ាងឆាប់រហ័សហើយនឹងត្រូវការលាងញឹកញាប់។
ក្នុងករណីដែលគួរឱ្យសោកស្តាយបំផុតនៅពេលដែលម្ចាស់កំពុងគិតយ៉ាងខ្លាំងអំពីអ្វីដែលត្រូវជ្រើសរើស: ទូទឹកកកឬចង្រ្កានពីព្រោះគ្រឿងទាំងពីរនេះគ្រាន់តែមិនសមនឹងលក្ខខណ្ឌផ្ទះបាយចង្អៀតវាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យងាកទៅរកគ្រឿងសង្ហារឹមពហុមុខងារ។ តុបត់និងកៅអី "សួនច្បារ" នឹងត្រូវបានប្រមូលផ្តុំយ៉ាងងាយស្រួលនិងលាក់ដោយសុវត្ថិភាពនៅក្នុងហាងតុបតែងឬបន្ទប់ផ្ទុកដែលតុបតែង។
នៅក្នុងបន្ទប់ទទួលភ្ញៀវ
បន្ទប់ទទួលទានរួមជាមួយបន្ទប់ទទួលភ្ញៀវត្រូវបានរកឃើញកាន់តែច្រើនឡើង ៗ ។ សាលគឺជាបន្ទប់ធំបំផុតនៅក្នុងអាផាតមិន។ តំបន់របស់វាអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកសមមិនត្រឹមតែកន្លែងអង្គុយមុខងារសំខាន់ប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងបែងចែកកន្លែងសម្រាប់តុដែលមានកៅអីផងដែរ។ ចំពោះទីតាំងនៃតំបន់បរិភោគអាហារវាល្អប្រសើរបំផុតក្នុងការដាក់វានៅជិតមាត់ទ្វារ។ ថាសស្បៀងអាហារនឹងមិនចាំបាច់យកទៅពាសពេញបន្ទប់ទេដូច្នេះកំទេចកំទីនិងកំទេចកំទីតិចនឹងកកកុញនៅក្នុងតំបន់កំសាន្ត។ ការបង្រួមអាចត្រូវបានអនុវត្តតាមពិត (គ្រឿងសង្ហារឹមធ្នូ) ឬមានលក្ខណៈសាមញ្ញ (ពណ៌ពន្លឺពន្លឺវាយនភាពផ្សេងៗគ្នានៃផ្ទៃបញ្ចប់) ។ ដោយហេតុថាបន្ទប់បរិភោគអាហារគឺជាតំបន់ដែលមានភាពកខ្វក់ដែលទាមទារឱ្យមានការសម្អាតជាប្រព័ន្ធវាពិតជាល្អប្រសើរជាងក្នុងការបែងចែកវាជាមួយ“ របាំង” ពិតប្រាកដ។ ប្រសិនបើបន្ទប់ទទួលភ្ញៀវមិនមានទំហំធំដូចដែលយើងចង់បានបន្ទាប់មកប្រើភាគថាស "ខ្យល់" (អេក្រង់វាំងននគ្រឿងសង្ហារិមទាបឬតាមរយៈធ្នើរ) ។
នៅក្នុងបន្ទប់ដាច់ដោយឡែកមួយ
បន្ទប់បរិភោគអាហារដាច់ដោយឡែកមួយប្រហែលជាបានក្លាយជាក្តីសុបិន្តលេខ ២ សម្រាប់ស្ត្រីមេផ្ទះគ្រប់រូប។ នៅកន្លែងដំបូងគឺផ្ទះបាយដែលមានផាសុកភាពដែលមានកន្លែងទំនេរគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់ធ្វើម្ហូបធ្វើម្ហូប។ កន្លែងទទួលទានអាហារដាច់ដោយឡែកមួយអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកកំណត់តុធំមួយនៅកណ្តាលបន្ទប់ដែលក្រុមហ៊ុនទាំងមូលនឹងប្រមូលផ្តុំគ្នាដោយផាសុកភាព។ អ្នកក៏អាចដាក់បញ្ជរបារនៅទីនេះគ្រឿងសង្ហារិមបន្ថែមសម្រាប់កាន់អាហារប៊ូហ្វេឬបន្ធូរអារម្មណ៍បន្ទាប់ពីទទួលទានអាហារពេលថ្ងៃត្រង់។ នៅក្នុងបន្ទប់ដាច់ដោយឡែកនិងផ្នែកខាងក្នុងអាចមានលក្ខណៈប្លែកពីគេដោយមិនគិតពីការរចនានៃតំបន់ជាប់គ្នា។ ជាអកុសលឱកាសបំពាក់បន្ទប់បរិភោគអាហារបែបនេះជាធម្មតាបានមកពីម្ចាស់ផ្ទះឯកជនប៉ុណ្ណោះ។ នៅក្នុងអាផាតមិនសម្រាប់បន្ទប់ទាំងមូលសម្រាប់អាហារជាក្បួនមិនមានកន្លែងទេ។
គ្រឿងសង្ហារិម
សំណុំគ្រឿងសង្ហារឹមនឹងក្លាយជាចំណុចកណ្តាលនៃតំបន់បរិភោគអាហារណាមួយ។ ប្រសិនបើបន្ទប់បរិភោគអាហារមានទីតាំងស្ថិតនៅក្នុងបន្ទប់រួមបញ្ចូលគ្នាបន្ទាប់មកនៅពេលជ្រើសរើសគ្រឿងសង្ហារិមពួកគេត្រូវបានដឹកនាំដោយដំណោះស្រាយទាន់សម័យនៃទីតាំងជិតខាង។ ឧទាហរណ៍តុប្លាស្ទិចមិនអាចត្រូវបានផ្សំជាមួយឈុតបុរាណដែលមានតំលៃថ្លៃនៅក្នុងផ្ទះបាយទេ។ នេះគឺជា "អាកប្បកិរិយាមិនល្អ" ប៉ុន្តែគ្រឿងសង្ហារឹមណាមួយគួរតែមិនត្រឹមតែស្រស់ស្អាតប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងមានផាសុកភាពទៀតផង។
ការជ្រើសរើសតុបរិភោគអាហារ
ជាមធ្យមតំបន់សម្រាប់មនុស្សម្នាក់នៅតុមានទទឹង ៦០ ស។ ម។ នេះគ្រប់គ្រាន់ហើយដែលអ្នកជិតខាងមិនរុញច្រានគ្នាដោយកែងដៃនៅសងខាងពេលកំពុងញ៉ាំ។ ប្រសិនបើសមាជិកម្នាក់នៃគ្រួសារមានទំហំមិនស្តង់ដារបន្ទាប់មកតំបន់នេះត្រូវតែកើនឡើង។ ដូច្នេះមុនពេលទិញតុពួកគេគណនាចំនួនមនុស្សដែលនឹងញ៉ាំវារាល់ថ្ងៃហើយគុណនឹង ៦០ សង្ទីម៉ែត្រជុំវិញបរិវេនសម្រាប់គ្នា។ កុំភ្លេចបន្ថែម“ បន្ទប់ដាក់គ្រែ” សម្រាប់ភ្ញៀវពីរបីនាក់ហើយលុបកន្លែងដែលគ្មានប្រយោជន៍នៅកាច់ជ្រុង។ ថេប្លេតអាចមានរាងខុសៗគ្នា: ការ៉េចតុកោណរាងពងក្រពើជុំ។ ម៉ូដែលច្នៃប្រឌិតអាចមានគ្រោងមិនស្តង់ដារ។ តាមទស្សនៈផ្លូវចិត្តជ្រុងមុតស្រួចត្រូវបានជៀសវាងបំផុត។ ទោះបីជាតារាងការ៉េត្រូវបានជ្រើសរើសក៏ដោយសូមឱ្យគែមរបស់វាមានរាងមូល។ "ភាពទន់ភ្លន់" នៃបរិដ្ឋាននេះផ្តល់អំណោយផលដល់ការប្រាស្រ័យទាក់ទងដ៏រីករាយនិងលុបបំបាត់ឧបសគ្គខាងផ្លូវចិត្តនៅកម្រិតមិនដឹងខ្លួន។ ជើងតុអាចត្រូវបានគេដែលមានទីតាំងស្ថិតនៅជ្រុងក្នុងចំនួនបួនបំណែក, នៅកណ្តាលនៅក្នុងសំណុំបែបបទនៃ "សរសរគ្រឹះ" មួយ, ឬពួកគេអាចបង្កើតជាការគាំទ្រចុងពីរនៅតាមគែម។ ទីតាំងកណ្តាលគឺធម្មតាសម្រាប់តុតូច។ កំណែបុរាណមានជើងបួន។ តាមប្រភេទនៃវត្ថុធាតុដើមចំណង់ចំណូលចិត្តត្រូវបានផ្តល់ទៅឱ្យ:
- ឈើរឹង។ វាប្រើបានយូរមានស្រមោលធម្មជាតិនិងលំនាំដើម។ នៅខាងក្នុងវរជនពូជដែលមានតម្លៃត្រូវបានគេប្រើដែលមានតម្លៃសរុបគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍។
- ហៈ។ ភាពខុសគ្នានៃភាពធន់និងភាពធន់នឹងការខូចខាតមេកានិចប៉ុន្តែសរីរាង្គផ្សំតែនៅក្នុងរចនាបថ "បច្ចេកវិទ្យាខ្ពស់" ទំនើប។
- កញ្ចក់។ វាអាចមានតម្លាភាពឬម៉ាត់ដែលមានលំនាំជាប់គ្នា។ សម្ភារៈមានលក្ខណៈប្រើប្រាស់បានយូរព្រោះកញ្ចក់ឆ្លុះត្រូវបានប្រើសម្រាប់ការផលិតគ្រឿងសង្ហារិមដែលជះឥទ្ធិពលយ៉ាងខ្លាំងនឹងត្រូវបានតុបតែងជាមួយតែគុជខ្យងហើយនឹងមិនបែកបាក់ទៅជាបំណែកគ្រោះថ្នាក់ឡើយ។
- អាគ្រីលីកក្រុមហ៊ុនផលិតថ្មធម្មជាតិ។ សមា្ភារៈត្រូវបានគេចាត់ទុកថាអាចបត់បែនបាននិងសមទាំងរចនាប័ទ្មបុរាណនិងទំនើប។
- ប្លាស្ទិច។ ជម្រើសថវិកាសម្រាប់ផ្នែកខាងក្នុងដែលមានតំលៃថោក។ ល្អបំផុតជាដំណោះស្រាយបណ្តោះអាសន្ន។
វាមិនត្រូវបានណែនាំឱ្យទិញតុសូម្បីតែមុនពេលបង្កើតគម្រោងរចនាសម្រាប់តំបន់បរិភោគអាហារ។ ទោះបីជាធាតុនេះគឺជាផ្នែកកណ្តាលដែលជាផ្នែកសំខាន់នៃក្រុមគ្រឿងសង្ហារឹមក៏ដោយវាគួរតែត្រូវគ្នាទៅនឹងរចនាប័ទ្មទូទៅហើយត្រូវគ្នាទៅនឹងវាហើយមិនផ្ទុយមកវិញ។
ជម្រើសនៃកៅអី
កៅអីគួរតែត្រូវបានផ្សំជាមួយតុប៉ុន្តែនេះមិនមានន័យថាពួកគេនឹងចាំបាច់ពីឈុតតែមួយទេ។ ថ្មីៗនេះវាបានក្លាយជាម៉ូតដើម្បីជ្រើសរើសគ្រឿងសង្ហារឹមទាំងនេះដាច់ដោយឡែកពីគ្នា។ កុំច្រឡំថាកៅអីណាដែលអ្នកបានឆ្លងកាត់នឹងត្រូវនឹងតុរបស់អ្នក។ ដើម្បីកុំឱ្យខកខានហើយការរួមបញ្ចូលគ្នាមើលទៅមានលក្ខណៈសរីរាង្គផ្តោតលើរាង។ ប្រសិនបើតារាងមានរាងការ៉េបន្ទាប់មកកៅអីគួរតែដូចគ្នា។ គែមមូលក៏ត្រូវធ្វើម្តងទៀតនៅក្នុងបំណែកនីមួយៗនៃឧបករណ៍ជួបប្រជុំគ្នា។ វាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យជ្រើសរើសតុនិងកៅអីពីសម្ភារៈតែមួយ។ ករណីលើកលែងតែមួយគត់អាចជាបន្សំឈ្នះឈ្នះ៖
- ដែកនិងឈើ។ ការរួមផ្សំបុរាណដែលពិបាកក្នុងការធ្វើឱ្យខូច។
- ថ្មនិងឈើ។ ជម្រើសដែលមានតម្លៃថ្លៃនិងប្រណីតដែលសាកសមនឹងអាគារខ្ពស់និង chalet ។
- កញ្ចក់និងដែក។ ជាដំណោះស្រាយទំនើបដើម។
វត្តមានឬអវត្តមាននៃគ្រឿងសឹកដៃអាវនិងសូម្បីតែផ្នែកខាងក្រោយក៏មានបញ្ហាដែរ។ ជាការពិតណាស់លាមកកម្រត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងអាហារមានផាសុខភាព។ ប៉ុន្តែថាតើគ្រឿងសឹកនិងដៃដែលត្រូវការគឺជាបញ្ហាងាយស្រួល។
គ្រឿងសង្ហារិមនិងគ្រឿងបន្លាស់ផ្សេងទៀតសម្រាប់បន្ទប់បរិភោគអាហារ
នៅក្នុងតំបន់បរិភោគអាហារបន្ថែមពីលើសំណុំសំខាន់ (តុនិងកៅអី) ធាតុបន្ថែមអាចមានទីតាំង។ ទាំងនេះរួមមានគ្រឿងសង្ហារិមធំ ៗ (កំរាលព្រំក្តារទូដាក់ចាន) និងគ្រឿងសង្ហារិមតូចៗ (ធ្នើរឈរកន្ត្រក) ។ វាត្រូវបានគេដាក់សម្រាប់ហេតុផលជាក់ស្តែងព្រោះទំហំផ្ទុកបន្ថែមនៅក្នុងអាផាតមិនខ្លះមានតម្លៃទម្ងន់របស់វាជាមាស។ ប៉ុន្តែដោយវិធីសាស្រ្តត្រឹមត្រូវបំណែកនៃគ្រឿងសង្ហារឹមអាចប្រែទៅជាការតុបតែងទាន់សម័យសម្រាប់បន្ទប់បរិភោគអាហារ។ ផ្ទាំងចំហៀងត្រូវបានតុបតែងជាមួយឈុតលាបពណ៌ចាននៅលើតុកៅអីវ៉ែនតា។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយកុំធ្វើឱ្យវាហួសប្រមាណហើយបង្វែរវាទៅជាក្តារក្រាលដែលជាធាតុមិនអាចខ្វះបាននៃបន្ទប់ទទួលភ្ញៀវសូវៀត។ ផ្ទាំងតុនិងទ្រូងរបស់ថតត្រូវបានតុបតែងដោយរូបថតឬផ្ទាំងគំនូរតាមរូបភាពដែលមានរូបភាពផ្លែឈើបន្លែនិងអាហារផ្សេងទៀត។ សម្រាប់អារម្មណ៍, ថុជាមួយផ្កាកាត់ស្រស់ត្រូវបានដាក់នៅលើពួកវា។ ជញ្ជាំងត្រូវបានគ្របដោយផ្ទាំងរូបភាពរូបថតជាមួយនឹងរូបភាពនៃទេសភាពរ៉ូមែនទិកឬនៅតែមានអាយុកាល។ រូបភាពម៉ូឌែលនៃគ្រឿងទេសសណ្តែកកាហ្វេធញ្ញជាតិនិងគុណលក្ខណៈធ្វើម្ហូប "ហូរដោយឥតគិតថ្លៃ" ផ្សេងទៀតគឺសមរម្យសម្រាប់រចនាបថទំនើប។
ដំណោះស្រាយដើមមួយគឺត្រូវដាក់ក្តារបន្ទះធំមួយដែលមានទ្រនុងដូចនៅក្នុងហាងកាហ្វេ។ នៅលើវាអ្នកអាចសរសេរបំណងប្រាថ្នាសម្រាប់គ្រួសាររបស់អ្នកឬជូនដំណឹងដល់គ្រួសារអ្នកអំពីបញ្ជីមុខម្ហូបសម្រាប់ថ្ងៃនេះ។
ពន្លឺ
ការបំភ្លឺកន្លែងបរិភោគអាហារគឺសាមញ្ញណាស់។ ប្រសិនបើបន្ទប់តូចបន្ទាប់មកអ្នកបើកពិដានត្រូវបានព្យួរនៅលើតុតូចមួយ។ វាចាំបាច់សូម្បីតែក្នុងករណីដែលអ្នកជិតខាងរបស់វាមានទីតាំងរួចហើយនៅក្នុងបន្ទប់រួមបញ្ចូលគ្នាខាងលើតំបន់ធ្វើម្ហូប។ ជួនកាលកង្វះពន្លឺត្រូវបានទូទាត់សងដោយស្កេននៅលើជញ្ជាំងឬចង្កៀងខ្ពស់នៅជាន់។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយភ្លើងបំភ្លឺក្នុងស្រុកនឹងមិនអាចជំនួសបានទាំងស្រុងទេដូច្នេះវាល្អប្រសើរជាងមុនក្នុងការរស់នៅលើកៅអីអង្គុយបុគ្គលដែលត្រូវបានរចនាឡើងសម្រាប់តែតំបន់បរិភោគអាហារប៉ុណ្ណោះ។ ប្រសិនបើតារាងមានអាយុកាលវែងបន្ទាប់មកដាក់ក្រុមនៃភ្លើងបំភ្លឺជាជួរ។
ការជ្រើសរើសពណ៌
ស្រមោលកក់ក្តៅគួរតែមាននៅក្នុងក្ដារលាយពណ៌នៃតំបន់បរិភោគអាហារ។ ការសិក្សាបានបង្ហាញថាពួកគេជំរុញចំណង់អាហារល្អនិងលើកអារម្មណ៍អ្នក។ បន្ទប់បរិភោគអាហារអាចត្រូវបានតុបតែងតាមគោលការណ៍នៃភាពស្រដៀងគ្នាឬផ្ទុយ។ វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនក្នុងការជ្រើសរើសពណ៌សឬមួយនៃស្រមោល pastel ដែលជាសម្លេងសំខាន់: peach, ពណ៌ផ្កាឈូក, ពណ៌លឿង, ពណ៌ប្រផេះ, nutty ។ ចំពោះតួនាទីនៃពណ៌ទីពីរអ្នកជិតខាងរបស់វានៅក្នុងរង្វង់វិសាលគមត្រូវបានជ្រើសរើស។ ម្លប់ទីបីនឹងភ្លឺដែលអាចអនុញ្ញាតិបានព្រោះវាត្រូវបានគេប្រើតិចតួច (តែក្នុងការសង្កត់សំឡេងប៉ុណ្ណោះ) ។ ប្រសិនបើបង្អួចផ្ទះបាយប្រឈមមុខនឹងពន្លឺថ្ងៃបន្ទាប់មកអ្នកអាចរំលាយភាពកក់ក្តៅធម្មជាតិនៃផ្ទៃខាងក្នុងដែលមានពណ៌ខៀវលីលីកបៃតងខៀវ។
រចនាម៉ូត
ដំណោះស្រាយទាន់សម័យមានតួនាទីសំខាន់ក្នុងការរចនាបន្ទប់ណាមួយ។ ដំបូងពួកគេជ្រើសរើសទិសដៅសម្រាប់ការរចនាផ្ទៃខាងក្នុងហើយមានតែបន្ទាប់ពីនោះទេដែលពួកគេចូលរួមក្នុងជម្រើសពណ៌គ្រឿងសង្ហារឹមព័ត៌មានលំអិតតុបតែង។ មិនមានការរឹតត្បិតលើរចនាប័ទ្មនៃបន្ទប់បរិភោគអាហារទេ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយជារឿយៗវាត្រូវបាន "ភ្ជាប់" ដោយផ្ទៃខាងក្នុងទៅតំបន់ "ខាងវិញ្ញាណ" បំផុត - ផ្ទះបាយ។ វាមើលទៅមានប្រសិទ្ធភាពជាងប្រសិនបើបន្ទប់មានទីតាំងនៅជាប់គ្នា។ និន្នាការពេញនិយមរួមមានតិចតួចបំផុតហេឡូបច្ចេកវិទ្យាតិចឡូវ chalet, តុបតែងសិល្បៈ, បុរាណ, លាយបញ្ចូលគ្នា, ជនជាតិភាគតិច, ស្កេនឌីណាវី, ជប៉ុន, ទិសនិងបារាំង Provence ។ ចូរនិយាយអំពីជម្រើសរចនាជាច្រើននៅក្នុងលម្អិតបន្ថែមទៀត។
បុរាណ
នៅក្នុងរចនាបថបុរាណសមាសភាពផ្ទៃខាងក្នុងមើលទៅស្រស់ស្អាតនិងឡូយ។ ទិសដៅនេះមិនទទួលយកតម្លៃថោកធ្វើត្រាប់តាមឬអនុវត្តជាក់ស្តែងទេ។ បុរាណតែងតែខិតខំដើម្បីភាពប្រណីតដែលត្រូវបានបង្ហាញដោយចេតនា។ ជញ្ជាំងត្រូវបានគ្របដណ្ដប់ដោយផ្ទាំងរូបភាពតុបតែងយ៉ាងបរិបូរណ៌ដោយគ្រឿងតុបតែងផ្កា។ ជួរពណ៌ត្រូវបានគ្របដណ្ដប់ដោយពណ៌សត្នោតនិងស្រមោលរបស់វា។ នៅក្នុងបន្ទប់ធំតារាងពន្លូតដ៏ធំមួយដែលមានជ្រុងមូលធ្វើពីឈើមានតម្លៃត្រូវបានតំឡើង។ ឈុតភ្ជាប់មកជាមួយកៅអីឆើតឆាយជាមួយនឹងជើងកោងនិងកោង។ ពួកវាត្រូវបានគេលើកឡើងដោយក្រណាត់ទន់ឬវាយនភណ្ឌថ្លៃ ៗ ផ្សេងទៀត។ នៅក្នុងពណ៌ពួកគេជ្រើសរើសយកសម្លេងដ៏ថ្លៃថ្នូជ្រៅ ៗ ឬលំនាំយ៉ាងស្អាតនៅលើមាសសូកូឡាផ្ទៃខាងក្រោយសំរិទ្ធ។ ការតុបតែងជញ្ជាំងត្រូវបានកំណត់ចំពោះការព្យួររូបចម្លាក់នៅក្នុងស៊ុមបង្អួចឬផ្ទាំងគំនូរទេសភាព។ ពិដាននេះត្រូវបានតុបតែងយ៉ាងសំបូរបែបជាមួយនឹងការចាក់ស៊ីម៉ងត៍ហើយចង្រ្កានគ្រីស្តាល់ធ្ងន់ ៗ ជាច្រើនត្រូវបានតំឡើងនៅចំកណ្តាលរបស់វា។ ខ្លោងទ្វារត្រូវបានតុបតែងដោយជួរឈរពេញលេញឬអ្នកបើកយន្តហោះ។
ហ្គោធិក
តំបន់បរិភោគអាហារហ្គោធិកតាមបែបបុរាណគឺរំofកដល់បន្ទប់ទទួលទានអាហារនៅវិមានដែលខ្ជះខ្ជាយ។ កន្លែងដែលកូនជ្រូកត្រូវបានគេយកទៅញ៉ាំអណ្តាតភ្លើងស្តុបស្រាទំពាំងបាយជូរស្រាទំពាំងបាយជូរពីពែងដែលនៅជាប់នឹងត្បូងមានតម្លៃហើយបរិភោគទៅនឹងបទចម្រៀងរបស់ក្រុមប្រឹក្សារដ្ឋ។ នៅក្នុងបន្ទប់ធំទូលាយពិដានត្រូវបានតុបតែងនិងតុបតែងដោយធ្នឹម។ ជញ្ជាំងត្រូវបានតុបតែងជាមួយផ្ទាំងរូបភាពរូបថតជាមួយនឹងការឆ្លាក់ឆ្លុះបញ្ចាំងពីឈុតឆាកវីរបុរសពីឆាកជីវិតរបស់អ្នកជិះសេះ។ នៅក្នុងផ្ទៃខាងក្នុងសាមញ្ញពួកគេអាចត្រូវបានលាបជាមួយក្រណាត់ដែលមានលំនាំផ្កាដ៏ប្រណិត។ តុគួរតែធំដែលធ្វើពីដើមឈើអុករឹងមាំ។ កៅអីត្រូវបានប្រើដោយគ្មានគ្រឿងសង្ហារិមមានខ្នងឆ្លាក់។ ប្រសិនបើតារាងមានរាងចតុកោណកែងបន្ទាប់មក chandeliers ជាច្រើនត្រូវបានដាក់នៅជួរដេកខាងលើវា។ ដោយវិធីនេះអំពូលនៅលើពួកវាត្រូវបានដាក់ក្នុងរបៀបមួយដើម្បីបង្កើតភាពស្រដៀងគ្នាទៅនឹងជើងចង្កៀងដែលបំភ្លឺអាហារនៅក្នុងបន្ទប់បរិភោគអាហារនៅមជ្ឈឹមវ័យ។
ហ្គោធិកចូលចិត្តសម្លេងងងឹតនិងអាប់អួរដូច្នេះរចនាប័ទ្មមិនត្រូវបានណែនាំឱ្យប្រើក្នុងកន្លែងដែលត្រូវបានគេបង្ខាំងនោះទេព្រោះក្ដារលាយនឹងលេងកំប្លែងដ៏សាហាវជាមួយនឹងការយល់ឃើញនៃលំហ។
Provence
តំបន់បរិភោគអាហារបែប Provence មានផាសុកភាពនិងទន់ពិសេស។ ពណ៌ចម្រុះត្រូវបានគ្របដណ្ដប់ដោយស្រមោលពណ៌សនិងពណ៌ pastel ។ បង្អួចត្រូវបានគ្របដោយពិការភ្នែកចម្រុះពណ៌។ ទេសភាពស្រស់ស្អាតឬវិចិត្រសាលរូបថតគ្រួសារទាំងមូលត្រូវបានដាក់នៅលើជញ្ជាំង។ វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនក្នុងការជ្រើសរើសតុមូលព្រោះ Provence ចូលចិត្តបន្ទាត់ទន់។ វាអាចមានអាយុសិប្បនិម្មិតដោយគូរវាក្នុងមួយស្រទាប់ពណ៌សជាងសម្លេងមុន។ មុនពេលអាហារពេលល្ងាចតារាងត្រូវតែគ្របដោយតុបុណ្យ។ គូថូដែលមានផ្កាស្រស់ ៗ ត្រូវបានដាក់នៅលើ windowsill ។ ជញ្ជាំងត្រូវបានគ្របដោយផ្ទាំងរូបភាពជាមួយលំនាំផ្កាឆ្ងាញ់។ កៅអីទាំងនោះមានពណ៌ផ្កាឈូកខៀវខ្ចីពណ៌លឿងអង្កាំឬអូលីវនៅក្នុងផ្កាតូចៗ។ ប្រសិនបើមានតុក្បែរគ្រែរឺតុរប្យួរខោអាវនៅក្បែរនោះពួកគេត្រូវតុបតែងចានតុបតែងនៅលើជំហររូបចម្លាក់ខ្នាតតូចថូនិងប្រអប់។
ម៉ារ៉ុក
រចនាប័ទ្មម៉ារ៉ុកជាកម្មសិទ្ធិរបស់ក្រុមនៃទិសដៅទិស។ នៅខាងក្នុងផ្ទៃខាងក្នុងវាមើលទៅគួរឱ្យចម្លែកណាស់។ មានតុឈើតូចមួយនៅចំកណ្តាលតំបន់បរិភោគអាហារ។ ចងចាំថាប្រជាជននៅបូព៌ាញ៉ាំអាហារបន្តិចបន្តួចហើយចំណាយពេលភាគច្រើនរបស់ពួកគេលើការសន្ទនាទស្សនវិជ្ជា។ នៅជាប់នឹងវាសាឡុងចំនួនពីរដែលមានគ្រឿងលំអចម្រុះពណ៌ត្រូវបានតំឡើងស្របគ្នាដែលត្រូវបាន“ ប្រោះ” នៅលើកំពូលដោយមានខ្នើយតុបតែងជាមួយរំយោលនៅចុងបំផុត។ បង្អួចត្រូវបានតុបតែងជាមួយនឹងរូបចម្លាក់ពហុពណ៌។ ចាននិងបន្ទះតុបតែងត្រូវបានព្យួរនៅលើជញ្ជាំង។ កម្រាលឥដ្ឋត្រូវបានគ្របដោយកម្រាលព្រំចម្រុះពណ៌ធ្វើដោយដៃ។ប្រសិនបើតំបន់បរិភោគអាហារត្រូវការបំបែកចេញពីផ្ទះបាយឬសាលបន្ទាប់មកគ្រឿងបន្លាស់តុបតែងត្រូវបានប្រើដែលអាចត្រូវបានតុបតែងជាមួយលំនាំតាមលំនាំជាមួយ curls ។ ដំណោះស្រាយរចនាដើមនឹងជាការដាក់ក្រុមនៃចង្កៀងម៉ារ៉ុកនៅលើពិដានដែលនឹងសង្កត់ធ្ងន់លើរសជាតិតំរង់ទិសនៅខាងក្នុង។
សេចក្តីសន្និដ្ឋាន
នៅពេលរចនាកន្លែងបរិភោគអាហារអ្នកត្រូវពឹងផ្អែកលើច្បាប់តែមួយ: ការញ៉ាំនៅក្នុងវាគួរតែមានផាសុកភាពរីករាយនិងងាយស្រួល។ មិនមានសម្ពាធពណ៌លើចំណង់អាហារអារម្មណ៍ស្រងាកចិត្តឬកង្វះកន្លែងនៅតុមិនគួរកើតឡើងទេ។ ប្រសិនបើរឿងនេះកើតឡើងបន្ទាប់មកបន្ទប់បរិភោគអាហារត្រូវបានបំពាក់ដោយមិនត្រឹមត្រូវ។ សូមចងចាំថាតំបន់បរិភោគអាហារឬបន្ទប់ឯកជនគួរត្រេកត្រអាលក្នុងអារម្មណ៍ស្ងប់ស្ងាត់និងជំរុញចំណង់អាហារលើកទឹកចិត្តការសន្ទនាថ្នមៗនិងនាំភ្ញៀវនិងសមាជិកគ្រួសារមកជុំគ្នា។
